Novas receitas

Mini tarte com natas e frutas

Mini tarte com natas e frutas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Passei o açúcar e a casca do limão pelo robô e os transformei em pó.

Em uma tigela coloquei o limão em pó, a farinha, o ovo, a gema, a manteiga amolecida e o fermento. Sove bem a massa até ficar fácil de modelar. Envolvemos em papel alumínio transparente e colocamos na geladeira por cerca de 30 minutos até endurecer.

Nas formas de tarte untadas e forradas com farinha, espalhe as tortas e leve ao forno até dourar.

Creme

Em uma panela antiaderente, junte o leite, os ovos, a casca de limão, o açúcar e bata bem e cozinhe em fogo baixo. Aos poucos, adicione a farinha e continue a misturar até engrossar e deixe esfriar

Enchemos as tortas com natas e enfeitamos com frutas.


Mini tortas com natas e frutas - Receitas

Para a massa:

60ml de óleo de girassol

½ colher de chá de fermento em pó

Para o creme:

Descasque meio limão

Para decoração:

Método de preparação

Para a massa:

Em uma tigela coloque o ovo e o açúcar, em seguida, misture com um batedor de arame

Adicione o fermento, sal e um pouco de farinha e comece a amassar até terminar toda a farinha

Espalhamos uma folha de 2 a 3 mm de espessura e com uma forma de flor ou círculo com um diâmetro de 8 ou 10 cm, recortamos as formas para mini tortas

Para formar as mini cestas de torta, precisamos de alguns formatos de muffins (silicone)

Vire as formas de muffin com a parte de baixo para cima e molde a forma cortada da massa por cima

Coloque-os na bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos

Retire o tabuleiro do forno, retire as formas de silicone e os mini cestos de torta ficarão para os encher de creme.

Para o creme:

Numa panela coloque o leite junto com a casca do limão e leve ao fogo até quase ferver.

Em uma tigela, adicione os ovos, açúcar e amido

Bata bem com um batedor de arame e retire a casca de limão do leite e despeje aos poucos sobre a composição, mexendo sempre.

Despeje toda a mistura de volta na panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar.

Deixe esfriar por 5 minutos e depois coloque o creme de leite em uma tigela, preencha os cestos com mini tortinhas e decore com framboesas


Receita de mini torta com creme de chocolate e frutas. Uma sobremesa simples e deliciosa para o homem ganancioso.

Pequenas joias culinárias, perfeitas para saciar seu desejo por doces, essas lindas e deliciosas mini tortinhas com creme de chocolate e frutas!

mini tortas com creme de chocolate e frutas

Pequenas joias culinárias, perfeitas para saciar seu desejo por doces, essas lindas e deliciosas mini tortinhas com creme de chocolate e frutas!

Receita de mini torta com creme de chocolate e frutas - Ingredientes

  • Para a massa tenra de mini tortinhas:
  • 300 gr de farinha
  • 125 gr de manteiga gordurosa, fria
  • 25 gr de açúcar
  • 1 ou médio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2-3 colheres de sopa de água fria
  • Para creme de chocolate:
  • 300 gr de chocolate preto
  • 400 ml de creme líquido, adoçado
  • 50 gr de manteiga
  • 250 gr bagas

Receita de mini torta com creme de chocolate e frutas - Preparação

pronto massa macia para mini tortinhas. Peneire a farinha para uma tigela, faça uma mistura no meio e coloque o ovo, o sal e o açúcar e a manteiga fria cortada em cubinhos pequenos. Misturamos todos os ingredientes rapidamente, viramos e acertamos, gradualmente e com água fria. O resultado será uma massa compacta que é coberta e deixada para esfriar por 20-30 minutos.

A mini massa torta é repartido em pequenas esferas que são rodeadas por folhas circulares e colocadas no interior em forma de mini tarte. Espalhe a massa de um lugar para outro na base, coloque os pedaços de muffin dentro e recheie com grãos de arroz ou feijão. Asse em forno a 180 graus por 18-20 minutos. Retire as formas de mini-bolo do forno e deixe esfriar.

Enquanto isso, prepare-se creme de chocolate. Aqueça o creme líquido e derreta o chocolate e a manteiga. Misture bem até ficar homogêneo, depois deixe esfriar até que as formas esfriem. mini tortas. Coloque algumas bagas na base das mini tortinhas e, em seguida, despeje o creme de chocolate levemente quente. Deixe esfriar por 30 minutos, decore com frutas e sirva com gosto, com seus entes queridos.


Tarte de frutas - doce de verão

As tortas de frutas são específicas para o verão quando se encontram à discrição e em grande variedade, frutas frescas, prontas a vestir as roupas elegantes de uma simples sobremesa, ao gosto de todos. São fáceis de fazer, refrescantes e deliciosos a qualquer hora.

Damascos, cerejas, nectarinas e pêssegos estão entre as frutas preferidas para tortas. A torta de frutas é uma sobremesa deliciosa de verão para todos. Confeccionadas em mini versões, com tampo levemente estaladiço, creme fino e perfumado, frutas coloridas e um pouco de geleia, as tortas são indicadas para as festas dos mais pequenos, mas também para os bombons organizados em diversos eventos.

Se quiser mimar-se num dia de verão sem suportar o calor do forno, pode optar por tartes com as suas frutas favoritas e "top" de nozes ou amêndoas e figos, que se fazem facilmente sem cozer.

Quer queira satisfazer o seu desejo por doces ou impressionar os seus convidados, as tartes de fruta são uma sobremesa leve e fresca, têm um aspecto especial e um sabor adequado.

As tortas de frutas são sempre uma escolha feliz quando se procura uma sobremesa doce e frutada ao mesmo tempo. Você não precisa de muitos ingredientes e pode escolher qualquer tipo de fruta. Você pode servi-los independentemente da estação, do momento, da ocasião. Eles serão apreciados por todos na casa, desde jovens a idosos.


Receita de mini torta com creme de leite e frutas. Uma sobremesa deliciosa e espetacular!

Muito bonitas e deliciosas, as mini tortinhas conquistam instantaneamente até o hóspede mais exigente com sua delicadeza.

Mini tartes com natas e natas de frutas

São ideais para qualquer comemoração, ou aniversário, ficarão muito atraentes na bandeja do bolo e também, não precisam mais ser porcionados, será feito um para cada.

O que precisamos para a Mini Receita de Torta de Leite e Creme de Frutas:

  • Para a massa tenra de mini tortinhas:
  • 300 gr de farinha
  • 125 gr de manteiga gordurosa, fria
  • 25 gr de açúcar
  • 1 ou médio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2-3 colheres de sopa de água fria
  • Para ungidos:
  • 250 gr de chocolate preto
  • Para creme de leite:
  • 1 litro de leite
  • 100 gr de amido de milho
  • 150 gr de leite condensado
  • 100 gr de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • opcional, essências favoritas: baunilha, limão e acircie, etc.
  • 250 gr de frutas: mirtilos, morangos, framboesas

Receita de mini torta com creme de leite e frutas - Preparação

Para a massa macia das mini tortinhas, peneire a farinha e icircntr uma tigela e adicionar sobre ela o ovo, o sal e o açúcar e a manteiga fria cortada e cubos pequenos icircn. Mexa tudo rapidamente, virando gradualmente e com água fria. Cubra a massa e deixe esfriar por 20-30 minutos.

Em seguida, corte em pequenas esferas e cubra com elas o interior das formas de mini torta. A mini-massa é cortada com um garfo, de um lugar para outro na base, coberta com papel manteiga e recheada com feijão. Asse em forno a 180 graus por 18-20 minutos.

Quando esfriarem, forre o interior dos minibolos com chocolate preto derretido, usando um pincel. Deixe esfriar no chocolate e unte com uma camada de chocolate.

A camada de chocolate vai dar-lhes um toque especial e vai mantê-los crocantes mesmo depois de recheados.

Na mesma categoria, você também vê:

& Icircunar enquanto assa as mini tortinhas, prepare o creme de leite. Leve o leite para ferver e acrescente o açúcar, o sal e o amido. Mexa continuamente até engrossar como um pudim. Apague o fogo, acrescente a manteiga e dê o creme frio coberto com papel alumínio, no contato.

Após o resfriamento, o leite condensado é incorporado, o que dará ao creme um bom sabor, cremosidade e aroma.

Divida o creme nas mini-tortas e coloque as frutas por cima.


Mini tortas com natas e frutas - Receitas

MINI PAVLOVA COM CREME E FRUTA DE VANILHA

Eu sou uma comedora de doces
Minha foto está nas paredes da cidade de Pavlova
Eu dou para ele quando ele espalha baunilha
Sobre os habitantes do merengue crocante.

INGREDIENTES para topo de merengue

  • 4 claras de ovo
  • 150 gr de açúcar (usei açúcar refinado, você pode usar açúcar de confeiteiro muito bem)
  • 1 colher de sopa de amido
  • 1 colher de sopa de suco de limão (vinagre de vinho também pode ser usado)

INGREDIENTES para creme

  • 4 gemas
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 2 colheres de sopa de amido
  • 120 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga (em temperatura ambiente)
  • essência de baunilha ou vagens de baunilha

para cobertura

peras, nectarinas, bananas e doces m & ampm

PLANO DE TRABALHO mini pavlova com creme de baunilha

Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente o açúcar e misture até obter um merengue que permanece & # 8220 pegajoso & # 8221 e é brilhante. Deve ser bem misturado até que o açúcar refinado se dissolva. Em seguida, polvilhe o amido peneirado e o suco de limão e incorpore levemente com uma espátula. Para fotos passo a passo clique aqui.
Desenhamos no papel manteiga 5 círculos com um diâmetro de 8-10 cm, depois colocamos as claras nestes círculos, para que fiquem parecidas com mini-bancadas.

Deixe no forno aquecido a 110 graus por 2 horas.

Para as natas, misture as gemas com o açúcar. Despeje 25 ml de leite e misture.
Junte a farinha com o amido, misture continuamente com o batedor (para não formar grumos), deite mais 25 ml de leite e misture bem.
Fervemos o resto do leite (450 ml de leite) junto com a essência de baunilha ou as sementes da vagem de baunilha. Quando o leite começar a ferver, adicione a mistura de gemas e misture continuamente com o batedor.

Mantenha em fogo baixo até obter um pudim. Deixe esfriar.
Misture a manteiga e, aos poucos, acrescente o pudim e bata até obter o creme final.
Cubra o topo do merengue com este creme

depois com uma generosa camada de fruta. Escolhi néctar, peras, bananas, uvas e doces.

Absolutamente deliciosas essas mini-pavlova. Eles simplesmente derretem na boca.
Desfrute da sua mini pavlova com creme de baunilha e fruta!


Não se deixe influenciar pelas aparências. Nem mesmo quando se trata de uma receita. Parece complicado, mas não é! Parece algo rico em calorias! Não é. Tiramisu com pistache e mousse de frutas é.

Pergunte ao especialista

Os editores de Dietetik.ro colocam sua experiência e conhecimento em bom uso. Faça perguntas aqui.

Computador
Principais receitas

Sopa de lentilha turca

A sopa de lentilha turca é muito saborosa, saudável e nutritiva.

Comida de lentilha vermelha

Comida de lentilha vermelha cozinha muito rapidamente e isso é por causa das lentilhas.

Fígado de Frango com Alho

Os fígados são muito sensíveis ao tratamento térmico e podem endurecer ou endurecer.

A verdadeira torta Dobrogeana!

E estou falando aqui sobre a torta Dobrogean em uma bandeja com um diâmetro de 40.

Como fazer queijo cottage

É uma importante fonte de cálcio e proteína. você dirá que é mais fácil.

Os últimos artigos

9 Mini aperitivos fofos e rápidos para as férias - muito saudáveis

Aperitivos não faltam na mesa do feriado e não é surpreendente, tendo.

Saladas únicas e coloridas para as festas

Uma coisa é certa, não podemos evitar pratos deliciosos e.

8 ideias de alimentos que não requerem uma fonte de fogo

Sabemos que parece impossível à primeira vista, mas não é nada disso. Realmente é possível.

7 deliciosas e consistentes saladas de brócolis

O brócolis é de longe a rainha das dietas vegetais e é por isso.


  • 220 gramas de farinha
  • 60 gramas de açúcar em pó
  • 125 gramas de manteiga
  • 4 gemas
  • 4 colheres de sopa de água fria
  • 450 ml de creme de leite
  • 1 ou
  • 100 gramas de açucar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar de confeiteiro e a manteiga. Adicione uma gema e 2 colheres de sopa de água fria e misture bem. Em seguida, forme uma bola de massa, embrulhe em filme plástico e deixe esfriar por 30 minutos.

Em seguida, divida a massa em 6 partes iguais e espalhe em pequenas formas de torta. Deixe a massa esfriar por 15 minutos e depois asse por 10 minutos.

Ferva o creme de leite em uma panela e misture com o ovo, o açúcar, a baunilha e as gemas. Em seguida, despeje o creme nas formas de torta e leve ao forno por 30 minutos.


Mini Tarte De Fruta

Lentamente, lentamente, a natureza começa a adquirir cor. O sol também se torna muito mais amistoso e alegre e nos convida a longas e frequentes caminhadas. Por isso, basta preparar receitas fáceis, com o mínimo esforço, mas que nos deixem felizes e satisfaçam os nossos gostos e apetites.

Em uma tigela coloque a farinha peneirada e misture com sal.
À parte, em outra tigela, esfregue bem a manteiga até formar espuma, acrescente o açúcar e mexa até derreter. Adicione o ovo batido e misture até incorporado. Coloque a farinha toda de uma vez e misture até obter uma massa que não trabalhe em excesso (fica elástica e endurece após o cozimento).

Damos-lhe uma forma esférica, colocamos em película aderente e guardamos no frigorífico durante 15-30 minutos ou 10-15 minutos no congelador. Pré-aqueça o forno a 200 graus c.

Desta massa vai sair uma torta de 24-26 cm ou 6 mini tartes de 10 cm.

Unte as bandejas com manteiga e forre-as com farinha. Colocamos a massa espalhada no fundo e nas laterais das bandejas (furamos levemente a massa no fundo das formas com um garfo).

Asse por 5 minutos. Em fogo alto, reduza o fogo e conserve-os por no máximo 7-10 minutos até que fiquem dourados.

Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de colocar na grelha.

Estas minipartidas que quero apresentar-vos também são queridas por todos e isto porque podem ser feitas com uma grande variedade de cremes e recheios, e com adição de fruta que apetece comer.



Comentários:

  1. Kinnell

    Eu acho que ele está errado. Escreva-me em PM, discuta-o.

  2. L'angley

    Jogo muito engraçado

  3. Yozshujind

    É felicidade!

  4. Grodal

    Concordo, uma mensagem muito útil



Escreve uma mensagem