Receitas tradicionais

Lemon Tahini

Lemon Tahini

Rende cerca de 1/2 xícara de porções

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de orégano fresco picado
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão fresco
  • Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Preparação de receita

  • Bata o tahine, o orégano fresco picado, o suco de limão fresco e 5 colheres de sopa de água em uma tigela pequena, adicionando mais água por colheres de chá se for muito espessa. Tempere a gosto com sal kosher e pimenta-do-reino moída na hora. DO AHEAD Pode ser feito com 1 dia de antecedência. Cubra e leve à geladeira.

Teor Nutricional

Uma colher de sopa contém: Calorias (kcal) 60,7% Calorias de gordura 78,9 Gordura (g) 5,3 Gordura saturada (g) 0,7 Colesterol (mg) 0 Carboidratos (g) 2,5 Fibra dietética (g) 0,5 Açúcares totais (g) 0,1 Carboidratos líquidos ( g) 2,0 Proteína (g) 1,8 Sódio (mg) 3,6 Seção de Revisões

Assista o vídeo: Tahini Sauce. Akis Petretzikis (Novembro 2020).