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Tofu Grelhado Sriracha

Tofu Grelhado Sriracha

Ingredientes

  • 1 recipiente de 14-16 onças de tofu extra-firme
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas e mais
  • 1 colher de sopa de pasta de missô branco
  • 3 cebolinhas picadas e mais

Preparação de receita

  • Corte o tofu em blocos de 2,5 cm. Escorra bem em papel absorvente.

  • Coloque Sriracha, 1 colher de sopa de sementes de gergelim, molho de soja e pasta de missô branco no liquidificador com 3 cebolinhas picadas e dentes de alho. Misture com 1/4 de xícara de água até ficar homogêneo. Reserve uma xícara para mergulhar; marinar o tofu no resto durante a noite.

  • Sacuda o excesso de molho e grelhe o tofu, pincelando com o molho. Polvilhe com sementes de gergelim torradas e cebolinha.

Receita de Richard Hales Sakaya Kitchen Miami, fotos de Ashley Rodriguez

Teor Nutricional

Uma porção contém: Calorias (kcal) 126,9% Calorias de gordura 48,6 Gordura (g) 6,9 Gordura saturada (g) 0,0 Colesterol (mg) 0 Carboidratos (g) 6,0 Fibra dietética (g) 1,9 Açúcares totais (g) 1,5 Carboidratos líquidos ( g) 4.1 Proteína (g) 11.3 Sódio (mg) 1261.4 Seção de Revisões


Assista o vídeo: Tofu grelhado - Grilled tofu recipe. Made by Choices (Janeiro 2021).