Receitas incomuns

Cobbler de amora-canela

Cobbler de amora-canela

Ingredientes

  • 6 xícaras de amoras frescas
  • 1/3 xícara mais 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 3/4 colher de chá de canela em pó, dividida
  • 1 1/4 xícaras de mistura para assar leitelho (como Bisquick)
  • 1 1/2 colher de chá de casca de limão ralada finamente
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco

Preparação de receita

  • Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Misture as frutas vermelhas, 1/3 xícara de açúcar, amido de milho, suco de limão e 1/2 colher de chá de canela em uma tigela grande. Deixe repousar por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Transfira para um prato fundo de torta de vidro de 23 cm. Asse até que os frutos amoleçam, cerca de 15 minutos.

  • Enquanto isso, misture a mistura para assar e a casca de limão em uma tigela média. Adicione o creme, mexendo até formar uma massa macia.

  • Solte a massa empilhando colheres de sopa sobre o recheio. Misture 2 colheres de açúcar e 1/4 colher de chá de canela na xícara; polvilhe açúcar com canela por cima. Asse até que o enchimento borbulhe bem e o provador inserido nos biscoitos saia limpo, cerca de 25 minutos. Coloque o sapateiro em tigelas. Cubra com sorvete.

Receita por Elizabeth Horton de MezaReviews Section


Assista o vídeo: Crumble de maça e aveia. Oats apple crumble (Pode 2021).