Receitas incomuns

Conservas Quentes de Berry

Conservas Quentes de Berry

Rende cerca de 3 1/2 xícaras de porções

Ingredientes

  • 1 saco de 1 libra de morangos não doces congelados
  • 1 saco de meio quilo de frutas silvestres congeladas
  • 2/3 xícara de geléia de groselha

Preparação de receita

  • Misture todas as frutas congeladas, geléia e açúcar em uma frigideira grande antiaderente. Deixe repousar até que as bagas descongelem e a mistura esteja suculenta, mexendo ocasionalmente e partindo os morangos em pedaços menores com uma colher, cerca de 2 horas.

  • Ferva até a mistura engrossar, mas ainda assim, mexendo sempre, por cerca de 7 minutos. (Pode ser preparado com 3 dias de antecedência. Cubra e leve à geladeira. Reaqueça em fogo médio, mexendo sempre.)

Seção de Críticas


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