Categoria Receitas incomuns

Pacotes de Halibute e Tomate Grelhado
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Pacotes de Halibute e Tomate Grelhado

Receita de pacotes de halibute e tomate grelhados 6 filés de alabote de 3/4 de polegada de espessura3 tomates de herança médios, cada um cortado em 8 fatias 1 bulbo de erva-doce médio, cortado ao meio, tubular, em fatias finas (cerca de 2 xícaras) 2 colheres de sopa de estragão fresco picado2 colheres de sopa de casca de limão raladaReceita PreparaçãoCorte seis quadrados de papel alumínio de 12 polegadas.

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Torradas De Queijo De Alho Torrado

Receita de torradas de queijo de alho assado 3 cabeças de alho, top 3/4 de polegada de cada corte e descartado 3/4 xícara de queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo cremoso, temperatura ambiente 1 colher de chá de tomilho fresco picado baguete de pão francês, cortado na diagonal em 1 / Fatias de 2 polegadas de espessura Preparação da receitaPré-aqueça o forno a 350 ° F.
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Jantar na assadeira de frango frito com chipotle

Receita de jantar em forma de folha de frango esfregada com chipotle Os argumentos para estocar sua cozinha com um par de panelas de meia folha padrão são infinitos. Eles são baratos, indestrutíveis e, o melhor de tudo, você pode encaixar uma receita de jantar inteira para quatro - como este frango chipotle doce e apimentado com molho de tomatillo zippy - tudo em um.
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Lasanha carbonara

Carbonara Lasagna Recipe Esta receita é uma das nossas favoritas de Lasagna: A Baked Pasta Cookbook, nossa escolha do Cookbook Club de outubro de 2019. Parte da diversão do espaguete carbonara é que ele combina todas as melhores partes do café da manhã (como ovos, presunto e queijo) com as melhores partes do jantar (como macarrão e ter tempo para realmente comer uma refeição sentada).
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Molho de ambrosia

Receita de molho de ambrosia Ingredientes2 xícaras (embaladas) de açúcar mascavo claro2 xícaras de mirin (vinho de arroz japonês doce) 2 xícaras de molho de soja com sódio reduzido 1 xícara de gengibre fresco descascado e picado (cerca de um pedaço de 4x1 polegada) 2 colheres de sopa de coentro moído1 / 4 colheres de chá de pimenta preta inteira PreparaçãoReceita açúcar e 2 xícaras de água para ferver em uma panela de peso médio em fogo médio-alto, mexendo até que o açúcar se dissolva.
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Salada Mesclun com Pimentas Assadas no Forno e Molho Feta

Salada Mesclun com Pimentos Assados ​​no Forno e Receita de Molho Feta Ingredientes2 pimentões vermelhos grandes, cortados ao meio no sentido do comprimento, semeados2 pimentões amarelos grandes, cortados ao meio no sentido do comprimento, semeados2 pimentões laranjas grandes, cortados ao meio no sentido do comprimento, semeados 5 colheres de sopa de azeite, dividido por 6 onças de queijo feta, picado (cerca de 1 1/2 xícaras), mais 2 onças grosseiramente esfareladas (cerca de 1/2 xícara) 1 dente de alho pequeno, picado1 1/2 4.
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Copos de toranja com xarope de vinho

Copos de toranja com receita de xarope de vinho Ingredientes 3/4 de copo de vinho tinto seco, como Zinfandel ou Cabernet Sauvignon Preparação da receitaCorte a casca e o miolo branco de 6 grapefruit. Trabalhando sobre a tigela, corte entre as membranas para liberar os segmentos. Cubra e refrigere os segmentos por pelo menos 30 minutos e até 1 dia.
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Camarão Ferva

Receita de fervura de camarão Esta receita de fervura de camarão usa muitos temperos - mas não se preocupe; você provavelmente já tem mais na sua despensa. Ingredientes2 cebolas, cortadas ao meio na cruz 1 cabeça de alho, cortadas na metade na cruz 2 colheres de sopa de sal kosher1 colher de sopa de sementes de coentro4 colheres de chá de sementes de mostarda amarela2 colheres de chá de pimenta da Jamaica inteira1 colher de chá de pimenta preta1 colher de chá de pimenta vermelha picada em flocos 1/2 colher de chá de pimenta vermelha picada 5 colher de chá ) molho de pimenta, de preferência Crystal1 1/2 libra de camarão grande com casca (cerca de 30) Preparação da receita Combine os primeiros 12 ingredientes e 8 xícaras de água em uma panela grande; leve para ferver.
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Coxas de frango assadas no forno com cenoura e batata Yukon Gold

Coxas de frango assadas no forno com cenoura e batata Yukon Gold Ingredientes3 colheres de sopa de azeite, dividido6 coxas de frango grandes com pele e ossos (de preferência orgânicos; cerca de 2 1/4 libras no total) 1 colher de sopa de sal kosher grosso1 1/2 colher de chá de pó preto pimenta 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada na hora ou moída 2 libras de batatas Yukon Gold médias com casca, esfregadas, cortadas em lanças de 2 polegadas de comprimento e 1/2 polegada de espessura e 2 libras de cenouras médias, descascadas, cortadas em 2 polegadas de comprimento, 1 / Lanças de 2 polegadas de espessura3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada Preparação da receitaPré-aqueça o forno a 450 ° F.
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Slaw de Brócolis e Couve de Bruxelas

Receita de Slaw de Brócolis e Couve de Bruxelas Brócolis crocante crocante e couve de Bruxelas se encontram em um triunvirato vigoroso de azeitonas, anchovas e suco de limão. Ingredientes1 cabeça pequena ou ½ de uma cabeça grande de brócolis 6 onças de couve de Bruxelas, aparada, cortada em fatias finas ½ colher de chá sal kosher e mais 2 filés de anchova embalados em óleo (opcional) ½ onça de parmesão, ralado finamente, e mais, raspado, para servir 3 colheres de sopa de suco de limão frescoPimenta preta moída na perfeição ½ xícara de azeitonas Castelvetrano, sem caroço ¼ xícara de amêndoas torradas sem sal, grosseiramente picadoReceita PreparaçãoTrigo de brócolis e descasca.
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Pão De Leitelho Colher

Leitelho Colher de Pão Receita Ingredientes 1/2 xícara (1 palito) de manteiga, picada 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na horaReceita PreparaçãoPré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte generosamente com manteiga uma assadeira de vidro de 13x9x2 polegadas. Bata os ovos e as natas em uma tigela grande para misturar. Leve 4 xícaras de água, leitelho, manteiga, sal e pimenta para ferver em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.
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Carne de Porco Hoisin Cozida Lentamente com Cebola Verde

Carne de Porco Hoisin Cozida Lentamente Assada com Cebola Verde Ingredientes1 5 1/2 libra ombro de porco desossado (cerca de 6 1/2 libras com osso), aparada, amarrada para segurar forma3 ramos de cebola verde, cortada na diagonal em pedaços de 1 polegada (cerca de 6 xícaras) 1 colher de chá de pimenta preta inteira Cebola verde picada (para enfeitar) Preparação da receita Pré-aqueça o forno a 300 ° F.
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Panquecas de trigo sarraceno e centeio

Receita de panquecas de trigo sarraceno e centeio 8 (faz 16–18 grandes) Porções Para obter o efeito total, entregue um pote de ingredientes secos com meia dúzia de ovos, um litro de leitelho e um jarro de xarope. Ingredientes Panqueca Misture ½ xícara de farinha de trigo sarraceno ou inteira farinha de trigo ½ xícara de farinha de centeio ou farinha de trigo integral 1 colher de sopa de fermento em pó Montagem Manteiga sem sal (para grelha) Xarope de bordo puro (para servir) Preparação da receita Mistura de panqueca Misture farinha multiuso, farinha de trigo sarraceno, farinha de centeio, açúcar, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio em uma tigela grande; transfira para uma jarra grande.
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Salada Quente de Beterraba, Bibb e Bacon

Receita de Salada de Beterraba, Bibb e Bacon Quente Ingredientes4 beterrabas, descascadas, cortadas em fatias grossas6 fatias de bacon cortadas em fatias grossas, picadas 1/2 cebola vermelha grande, em fatias finas1 colher de sopa (embalada) de açúcar mascavo1 cabeça grande de alface Bibb, grosseiramente rasgada beterraba em água fervente com sal até ficar macia, cerca de 12 minutos; drenar.
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Double RL Ranch Burger

Receita Double RL Ranch Burger aqui. & 34; /> O hambúrguer exclusivo de Ralph Lauren. Assista ao vídeo aqui. Ingredientes Molho Especial Ralph ½ xícara de maionese (de preferência Hellmann & 39; s ou Best Foods) ⅓ xícara de ketchup (de preferência Heinz) 2 colheres de sopa de condimento doce 1 colher de sopa de milho picado finamente 1 colher de sopa de cebola roxa picada 1 colher de chá de molho inglês (de preferência Tabasco) ¼ de molho picante Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora Hambúrgueres 3 libras de carne moída (20 gordura) 8 onças de cheddar (como Cabot), folhas finas de alface verde, tomate fatiado, cebola roxa fatiada e picles fatiados (para servir) Preparação da receita Molho especial Ralph de maionese mista, ketchup, condimento, cornichons, cebola, molho inglês, alho em pó, cebola em pó e molho picante em uma tigela pequena; tempere o molho com sal e pimenta.
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Sole Piccata com Uvas e Alcaparras

Piccata de linguado com uvas e alcaparras Ingredientes4 Filetes de linguado Dover ou de linguado Petrale 1/2 xícara de uvas vermelhas sem sementes, cortadas ao meio 1/4 xícara de suco de uva branca 2 colheres de sopa (1/4 de palito) de manteiga 1 colher de sopa de alcaparras escorridas 1 colher de sopa de salsa fresca picadaReceita Preparação Óleo de calor em grande frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
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Bolo de café creme de leite

Bolo de café com creme azedo da receita do livro de receitas do The Silver Palate Esta receita é uma das nossas favoritas do livro de receitas do The Silver Palate, nossa escolha de fevereiro de 2019 para o Clube do livro de receitas da BA. Se você não tiver pecãs à mão, as nozes são um ótimo substituto. Ingredientes1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente, mais para panela2 xícaras de farinha de trigo, e mais para panela1½ xícaras de nozes sem casca, picadas grosseiramente2 ovos grandes, batido para misturarReceita PreparaçãoColoque uma grade no meio do forno; pré-aqueça a 350 °.
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Crumble de Passas De Maçã com Sorvete De Laranja

Crumble de passas de maçã com receita de sorvete de laranja Ingredientes14 colheres de sopa (1 3/4 palitos) de manteiga sem sal, temperatura ambiente 6 colheres de sopa mais 5 colheres de sopa (embaladas) de açúcar mascavo dourado 1 1/3 xícaras de farinha multiuso 1/4 colher de chá de cravo 2 libras médio tamanho Golden Delicious maçãs (cerca de 5), descascadas, sem caroço, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura2 colheres de sopa de suco de laranja Preparação de receitaPré-aqueça o forno a 325 ° F.
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Biscoitos de chocolate com especiarias e cobertura de mascarpone e Kumquats cristalizados

Biscoitos de chocolate com especiarias e cobertura de mascarpone e cunquats cristalizados Ingredientes da receita Biscoitos de chocolate com especiarias 1 1/2 xícaras de manteiga sem sal 2 ovos grandes batidos para misturar 1 1/2 xícaras de cacau sem açúcar em pó 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora 1/8 colher de chá mais uma pitada de pimenta caiena 2 colheres de sopa finamente Gengibre cristalizado picadoMascarpone Frosting8 onças de mascarpone ou cream cheese Neufchâtel 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal, cortada em 1 e 39; pedaços, em temperatura ambiente 1 colher de chá de extrato de baunilhaCumquats doces10 kumquats, em fatias finas 1/2 fava de baunilha, divididos ao meio e as sementes raspadasReceita PreparaçãoBiscoitos de especiarias de chocolate Usando uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar, ocasionalmente raspando as laterais da tigela, até ficar homogêneo.
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Super Seed Sprinkle

Super Semente Sprinkle Recipe Ingredients1 / 4 xícara de sementes de abóbora com casca crua2 colheres de sopa de sementes de gergelim1 colher de sopa de sementes de erva-doce, anis, cominho ou cominho cerca de 2 minutos.
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